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橙香優格

材料:無糖優格110g、柳橙汁50c.c.、新鮮果粒

作法:

1. 在容器中放入優格,加入柳橙汁稍作攪拌

2. 將喜歡的水果切成小果粒,混入優格中一起食用

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梅香魚片 總熱量:180 kcal

材料:鱈魚一片、茶梅3-5顆、梅酒一大匙

調味料:糖、醬油

作法:

1. 鱈魚洗淨,以梅酒、醬油及糖醃製10分鐘

2. 將鱈魚表面擺放茶梅,放入烤箱中烤熟後即可

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鳳梨醬燒肉

材料:鳳梨半顆、梅花豬肉1斤、薑3片、辣椒1條

調味料:醬油1杯、糖1茶匙、料酒一大匙

作法:

1. 鳳梨去皮切塊,豬肉切塊

2. 將所有材料及調味料放入鍋中,加水淹過表面燜煮30分鐘即可

 

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